Sidste år var jeg så kry, at jeg satte et ambitiøst mål for vores haver: Vi ville blive selvforsynende med grøntsager! Det mest utrolige er, at det næsten lykkedes for… Læs mere Nåede vi at blive selvforsynende?
Kategori: Tips og råd
Annex
Kunsten at bygge et svensk træhus
Kunsten at bygge et svensk træhus
Nu er det slut med affalds-sms. Men hvordan er afløseren?
Selv om de færreste vil indrømme det, så er det altid irriterende at skulle gøre de samme ting på en ny måde. Medmindre man får noget mere eller noget bedre… Læs mere Nu er det slut med affalds-sms. Men hvordan er afløseren?
Årets første høst og verdens letteste kage …
I dag er det kagevejr her på sjælland. Gråvejr med regnbyer afløst af sjældne solstrejf. Lige vejret til at spise årets første høst: Seks store rabarber direkte fra haven. Lagt… Læs mere Årets første høst og verdens letteste kage …
Biller udsletter vores hække! Hvis vi ikke gør noget.
I nyplantede områder i Blovstrød kan man her i vintermånederne tydeligt se et alarmerende fænomen: Mange stedsegrønne planter i vores område er angrebet af den for planter så dødelige øresnudebillle.… Læs mere Biller udsletter vores hække! Hvis vi ikke gør noget.
Bittens bedste brunkager
Jeg kan aldrig huske, hvordan jeg lavede brunkager sidste år. Kun at de ikke var lige så gode som alle andres. Synd, for jeg ELSKER brunkager! Bitten fra Farum bager… Læs mere Bittens bedste brunkager
Kan man blive selvforsynende med en lille køkkenhave?
Selvom vejret er dejligt vækstvejr, bliver dagene kortere. Derfor banker efteråret og – og eftertanken – på. Jeg overvejer,, om vi kan nå at blive selvforsynende med grøntsager, frugter og… Læs mere Kan man blive selvforsynende med en lille køkkenhave?
Opskrift på syltede rødbeder
De kan bruges næsten til alt: Lige fra Brændende Kærlighed eller Pariserbøf elller oven på en leverpostejmad: Syltede rødbeder. De er nemme at dyrke i højbedet, og ret enkle at… Læs mere Opskrift på syltede rødbeder
Om højbede, borebede, ørkener og stenbede
Vi udvider løbende vores “produktions-faciliteter” i form af bede og buske. Vi skal jo være selvforsynende næste år! Men som tidligere nævnt, er jorden ved rækkehuset ikke særligt gæstfri. Løsningen,… Læs mere Om højbede, borebede, ørkener og stenbede